[2015.11.09]小哲谈谈O2O点餐平台

最近小哲用各种平台来点餐，饿了么、美团外卖、百度糯米等等，当然之前有看到淘宝和京东也在考虑这方面的业务。
以往，家附近或者公司附近提供外送服务的餐馆比较有限，选择比较少，而且点餐基本靠外送餐馆提供的菜单很不直观的下单点餐，多买基本在一家店子解决。
现在有了这种O2O点餐平台，消费者可以有更多的选择，同时选择也更直观，下单也更快捷便利。降低了送餐服务的门槛，激活了市场竞争，商家们唯有提高产品质量和服务品质，才能让挑剔的消费者成为回头客。
平台们通过将点餐配送管理做到信息化系统化以后，同时建立配送网络自己养送货员这样的好处大大的啊！
首先，配送人员自己养，无论哪家店卖给了哪个地方的客户，小区域的物流配送只要有了智能化的管理系统，订单跟踪管理，其实成本很低，但是配送速度和线下质量保证都能把握在平台服务商自己手里；其次，通过点餐高峰期的中午和晚上，不断的在管理上进行完善，培训各方面人员，熟悉操作流程和积累配送经验，和全国配送网络的建立，可以为今后其他产品的O2O的发展拿下先机；有了自己先进和成熟的O2O配送网络了，其他平台就只能与其合作或者望而却步了。
目前，O2O点餐平台和之前的打车软件一样，通过烧钱培养用户习惯，互相厮杀竞争，大量浪费社会资源，通过上市吸引大量投资再进行进一步厮杀，最后来个巨头合并，小平台雨后春笋，让市场一片繁荣。这些全部完成以后，蛋糕被做大，市场被开拓，而其他方式的O2O也会在这次大战中得到长远的发展。说不定大叔大妈在手机上买菜的时代会提前到来。
最后，小哲声明以上为个人观点，对点餐O2O是看好的。